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のどにきたら・・・

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寒い日が続きます。
気温の変化にちょっと喉を傷めたり、体調管理が必要な季節です。

こんな時には喉にやさしい「かりん酒」が一番。
近所のおばちゃんからゆずっていただきました!
もちろん農薬なんかしていたので、少々キズあり。
見た目は洋ナシみたいで甘い香りが漂います。
香りとは逆に味は酸っぱい!!

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輪切りにして種をくり抜き、グラニュー糖とホワイトリカーでつけます。
最近目つきが悪くなったランちゃんも興味津々。
でもこれ半年はかかるので、肝心の風邪の季節には間に合いそうにありません



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来年収穫分の玉ねぎを植えました~。とりあえず1500本分。
赤玉・サラ玉・白玉と3種類。
玉ねぎの注文もいただき始めたので、もうちょっと植えるかもしれません。
植えた後は足で苗ごとを軽く踏みます。この時期もぐらが穴をほいでいるので
軽く穴埋をしないといけないのです。
近くに干していた栗もたぬきにやられ(それも一番おいしい時の栗を!)
野生の生き物との格闘の日々です

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